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某縣林源石斛公司的gap認(rèn)證的二階段審核

發(fā)布時(shí)間:2020-05-13| 作者:GAP編輯| 文章來(lái)源:認(rèn)證家園
GAP即良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,是應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí),科學(xué)規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時(shí),促進(jìn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。

通過(guò)GAP認(rèn)證,將成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的一個(gè)重要條件。GAP認(rèn)證已在國(guó)際上得到廣泛認(rèn)可,實(shí)施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證正在成為農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易中增強(qiáng)國(guó)際互信,消除技術(shù)壁壘的一項(xiàng)重要措施。同時(shí),也將有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和增加自然界的生物多樣性,有利于自然界的生態(tài)平衡和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。還能夠提高企業(yè)形象和知名度,形成品牌效應(yīng),從而增加認(rèn)證企業(yè)和生產(chǎn)者的收入。

通過(guò)實(shí)施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,可規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、管理成本,縮短與國(guó)際市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的差距,提高出口競(jìng)爭(zhēng)力。

實(shí)施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,是加強(qiáng)源頭管理、建立嚴(yán)密食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的有效途徑,是實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”全過(guò)程食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的重要環(huán)節(jié),是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理的有效手段。

 

案例背景

認(rèn)證領(lǐng)域:良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)

受審核組織:某縣林源石斛公司

認(rèn)證范圍:

認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn):GB/T20014.2-2013農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范;GB/T20014.3-2013 作物基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范;GB/T20014.5-2013 水果和蔬菜控制點(diǎn)與符合性規(guī)范;GB/T20014.27-2013 蜜蜂控制點(diǎn)與符合性規(guī)范。

審核類別:二階段審核

認(rèn)證審核情況

該企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍:石斛種植、加工、銷(xiāo)售;石斛育苗、銷(xiāo)售;木材來(lái)料加工、銷(xiāo)售。

體系人數(shù)為10人左右,本次檢查對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品:蔬菜生產(chǎn)車(chē)間、馬鈴薯包裝車(chē)間、儲(chǔ)存車(chē)間、干燥車(chē)間、廢棄料處理車(chē)間等場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,同時(shí)也對(duì)整個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)周邊環(huán)境、廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、廠區(qū)及車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。

同時(shí)對(duì)該企業(yè)員工的安全、健康、福利、能力資格、培訓(xùn)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;

同時(shí)對(duì)企業(yè)的體系文件,包括風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、四種產(chǎn)品的操作規(guī)程、內(nèi)部檢查等文件進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;并對(duì)企業(yè)GAP體系有效運(yùn)行進(jìn)行評(píng)估。

 

審核綜述

本次GAP審核活動(dòng)由于事先策劃準(zhǔn)備充分,考慮周全和受評(píng)價(jià)組織的積極配合,因此非常順利地完成了整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)審核。

審核組從源頭上發(fā)現(xiàn)了管理的問(wèn)題,也促使企業(yè)采取更加有效的措施規(guī)避了農(nóng)業(yè)規(guī)范管理不善而導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn),特別是管理制度的提升及人員意識(shí)方面加強(qiáng),夯實(shí)管理制度的提升及人員意識(shí)方面加強(qiáng)。通過(guò)GAP及其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質(zhì)量水其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質(zhì)量水其他控制措施的組合等協(xié)同,提升了產(chǎn)品安全、質(zhì)量水平,有效降低了風(fēng)險(xiǎn)提升企業(yè)信譽(yù)度。

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