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“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)是什么?

發(fā)布時(shí)間:2019-12-03|
1、采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)方法識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制食品安全危害。

在種植業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,針對(duì)不同作物生產(chǎn)特點(diǎn),對(duì)作物管理、土壤肥力保持、田間操作、植物保護(hù)組織管理等提出了要求。

在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中,針對(duì)不同畜禽的生產(chǎn)方式和特點(diǎn),對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)選址、畜禽品種、飼料和飲水的供應(yīng)、場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施設(shè)備、畜禽的健康、藥物的合理使用、畜禽的養(yǎng)殖方式、畜禽的公路運(yùn)輸、廢棄物的無(wú)害化處理、養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中的記錄、追溯以及對(duì)員工的培訓(xùn)等提出了要求。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,針對(duì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生產(chǎn)方式和共同特點(diǎn),對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)選址、養(yǎng)殖投入品(苗種、化學(xué)品、飼料、漁藥)管理、設(shè)施設(shè)備要求、漁病防治、養(yǎng)殖用水管理、捕獲與運(yùn)輸、員工培訓(xùn)、養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品追溯以及體系運(yùn)轉(zhuǎn)等方面等提出了要求。

2、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境保護(hù)要求

出于環(huán)境保護(hù)的要求,通過(guò)要求生產(chǎn)者遵守環(huán)境保護(hù)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的良性生態(tài)環(huán)境,協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。

3、員工的職業(yè)健康、安全和福利要求

4、動(dòng)物福利的要求

享有不受饑渴的自由;享有生活舒適的自由;享有不受痛苦傷害和疾病的自由;享有生活無(wú)恐懼、悲傷感的自由;享有表達(dá)天性的自由。

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